NOTES DU CHAPITRE 34

 

 


1 - Isabelle Egron, La société saumuroise autour de 1880, mém. de maîtrise, Angers, 1996 ; étude du recensement de 1881, mais sur trois quartiers seulement, d'où ces citations sous forme de pourcentage.

 

 

2 - Docteur Simon, Etude médicale sur la ville de Saumur et l'Ecole d'Applicaton de la Cavalerie... , S., Milon fils, 1898, une remarquable analyse du dénombrement de 1896, souvent mise à contribution.



3 - Enquête agricole, 2 ème série, 2 ème circonscription, Imprimerie impériale, 1867, p. 273 et 274-275.



4 - O. Leclerc-Thouin, L'Agriculture de l'Ouest de la France, étudiée plus spécialement dans le département de Maine-et-Loire, Paris, 1843, p. 39.

 


5 - M. du Petit-Thouars, Mémoire sur la route de Chinon à Saumur, Degouy, 1820, p. 21-22 et 24.



6 - P. A. Millet de La Turtaudière, Etat actuel de l'agriculture dans le département de Maine-et-Loire, 1856 ; Indicateur de Maine-et-Loire, t. 2, 1865, p. 270.



7 - Cette activité a été heureusement relancée au Val Hulin, à Turquant, en 1987.

 


8 - Nicolas Jolivot, Le Saumurois des moulins et des meuniers, Editions de l'Anjou, 1994, p. 70-72.



9 - Ces activités sont décrites dans P.A. Millet de La Turtaudière, Indicateur de Maine-et-Loire, t. 2, 1865, p. 281-302.

 

 


10 - Jacques-Guy Petit, « Les débuts de la manufacture carcérale de Fontevraud ( 1793-1845 ), A.B.P.O., 1990, n° 3, p.  329-342.

 

 


11 - Hélène et Etienne Vidal-Lavaysse, « Dans l'atelier de Carnaval », S.L.S.A.S., avril 1933, p.  5-12.

 

 


12 - J.-B. Coulon, Epoques saumuroises..., Saumur, Javaud, [1843], p. 407.

 


13 - G. Touchard-Lafosse, La Loire historique, pittoresque et biographique, 8 ème section, Maine-et-Loire, édition de 1851, p. 300.

 


14 - D'après les panneaux d'une exposition consacrée au centenaire de la Banque de France de Saumur ( novembre 1999 ).

 

 

15 - Françoise Spack-Pignol, 1896-1996. Premier centenaire de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Saumur, 1996 - M. Salze, dans S.L.S.A.S., juillet 1933, p. 5-16.

 


16 - Annuaire Indicateur de Saumur et des environs, 1913, Saumur, E. Roland, 1912.